Herbst in den Prosecco-Hügeln

Der Herbst hat Einzug gehalten in den Prosecco-Hügeln im Nordosten Italiens. Wir sind in der Nähe von Farra di Soligo, einer Gemeinde rund 50 Kilometer entfernt von Venedig. Die Region ist bekannt für den Anbau der Rebsorte Glera aus der der Prosecco hergestellt wird. Einst ein einfacher Schaumwein, der als „armer Cousin“ des Champagners galt, stellt er diesen bezüglich der weltweiten Beliebtheit mittlerweile in den Schatten. In Italien wurden 2018 mehr als 600 Millionen Flaschen Prosecco produziert, was der doppelten Menge des in Frankreich hergestellten Champagners entspricht.
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